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domenica 30 agosto 2009

Cous cous

Ingredienti per 4 persone:

  • Cuscus 250 g.
  • Acqua 400 ml
  • Sale
  • Olio
In una casseruola fate bollire l’acqua. Aggiungete sale, olio e cuscus. Togliere dal fuoco mescolate e coprite. Lasciate riposare per 5 minuti, quidi riportate sul fornello e cuocere a fuoco oderato per 3 minuti.

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