- 200 gr. di farina
- 150 gr. di burro
- 60 gr. di zucchero
- 20 gr. di cacao in polvere
- 1/2 cucchiaio di cannella in polvere
- 2 tuorli
- 50 gr. di mandorle sbucciate
Sciogliete il burro e mescolatelo con la farina, lo zucchero, il cacao, la cannella e i tuorli. Formate una palla con la pasta e lasciatela riposare per 20 minuti. Tiratela poi con il matterello. Tagliate dei cerchi e metteteci su un lato una mandorla. Imburrate la piastra e metteteli a cuocere per 20 minuti.
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