Biscotti pepati

Ingredienti

• 300 g farina
• 200 g miele
• Burro q.b.
  
• 2 tuorli
• 1 cucchiaio cannella
• Abbondante pepe
• 10 g lievito
• Latte q.b.
  

Sbattete il burro con il miele. Unite la farina, i tuorli d'uovo ed il latte, e mescolate bene. Ottenete un impasto compatto. Aggiungete il lievito e le spezie. Con uno stampino formate i biscotti e cuocete 20' a 170°.
Servite co tè oppure un buon prosecco.