- 1 baguette o pane casereccio
- Aglio
- Pomodoro
- Mozzarella
- Sale
- Pepe
- Pesto
Tagliate a metà nel senso della lunghezza una baguette o del pane casereccio, fate abbrustolire e, sfregate con l'aglio. Adagiatevi sopra fette di pomodoro e di mozzarella alternate, mettete il pane in forno fino a quando il formaggio si ammorbidisce e, fuori dal forno, regolate di sale e pepe e insaporite con una cucchiaiata abbondante di pesto.
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