Ingredienti:
- 500 g. di pasta tipo penne
- 400 g. di panna
- Burro
- Scorza di limone grattugiata
- Il succo di 1 limone
- 100 g formaggio grattugiato
Fate sciogliere Una grossa noce di burro nella padella e aggiungete 400 g di panna, un po' di scorza di limone grattugiata, fate cuocere a fuoco basso. Lessate la pasta e quando è pronta scolatela e versatela nella padella, amalgamate e aggiungete un bicchierino di succo di limone e 100 g di formaggio grattugiato.
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