Crema pasticciera

Ingredienti:

3 tuorli d'uovo
farina bianca q.b.
1 bustina di vanillina
500 ml. di latte

Lavorate in una terrina per microonde i tuorli con lo zucchero. Incorporateci la farina. Versate il latte. Rimestate bene. Unite la vanillina. Lavorate fino ad avere un composto cremoso e uniforme. Coprite con della pellicola trasparente. Cucinate al microonde per 6 minuti circa ad intensità alta.
Quando è pronto passate il tutto al frullatore.
Servite.