CHOBAN SALATASI (Insalata - Turchia)
Ingredienti per 6 persone:
- 2 grossi pomodori, pelati e tagliati a fettine
- 2 cetrioli, pelati e tagliati a fettine
- 3 piccoli peperoni verdi
- 6 ravanelli tagliati a fettine
- 1 cipolla bianca a fettine
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- 6 cucchiai di succo di limone
- 50 ml di olio d'oliva
- Sale
- Pepe
Mescolate bene tutti gli ingredienti in un'insalatiera. Servite.