Ingredienti per 4 persone:
4 fette di pane toscano
1 pomodoro
1 spicchio di aglio
Olio extra vergine di oliva
Sale
Tostare in forno o sulla griglia le fette di pane. Strofinateci sopra l'aglio e poi il pomodoro fresco.
Conditele con un pizzico di sale e abbondante olio. Servire subito.
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